철강마라톤 기념품 ‘Mg Pan’, 요긴하게 쓰세요!

지난 16일 미사리조정경기장에서 개최된 제11회 철강마라톤대회의 기념품으로 마그네슘팬이 참가자들에게 지급된 이후 친환경 마그네슘 주방용품 제품에 대한 관심이 높아지고 있다.

금번 철강마라톤대회 때 납품된 코리아마그네슘의 주방브랜드인 ‘에코퀸’ 프라이팬 세트 제품은 기존의 알루미늄소재가 아닌 포스코 신소재인 마그네슘을 이용하여 생산된 제품으로, 인체에 유해한 중금속등이 검출되지 않아 알츠하이머(치매)등의 질환 걱정이 없이 사용가능한 친환경 주방용품이다.

마그네슘은 필수 미네랄 성분으로 인체에 무해하면서도 열전도율이 알루미늄에 비해 30% 정도 우수해 빠른 가열시간과 조리로 에너지를 절약할 수 있다는 장점이 있다.

특히 ‘20cm 에그팬’의 무게는 358g(손잡이포함 완제품)으로 동일 조건의 기존 알루미늄 제품이 550g인데 반하여 약 35%정도 경량제품이며, ‘28cm 궁중팬’도 804g(손잡이포함 완제품)으로 동일 조건의 기존 알루미늄 제품 무게(1,240g)에 비해 35%정도 가벼워 음식물 조리 시에 무게로 인한 부담이 없는 실용적인 제품으로 평가된다.

제품 외부는 열에 강한 세라믹 코팅처리를 했으며, 내부는 다이아몬드 코팅을 하여 음식물이 잘 들러붙지 않아 원소재인 마그네슘의 장점과 접목되어 음식물을 단시간 내에 맛과 원형을 유지하며 조리할 수 있다는 특징이 있다.